Şeker ölçüleri, mutfakta sıkça karşılaşılan bir konudur ve birçok tarifte doğru ölçülerin kullanılması büyük önem taşır. Özellikle 90 gram toz şekerin kaç yemek kaşığına denk geldiği, tatlıların ve hamur işlerinin lezzetini doğrudan etkiler. Bu nedenle, doğru ölçüm yapmak, pişirme sürecinin vazgeçilmez bir parçasıdır.
90 gram toz şeker yaklaşık olarak 10 yemek kaşığı toz şekere eşittir.