Sarımsak, mutfakların vazgeçilmez bir malzemesidir ve birçok yemeğe lezzet katar. Ancak, ayıklanan sarımsağın ne kadar süre taze kalacağı, saklama koşullarına bağlıdır. Doğru yöntemlerle saklandığında, ayıklanan sarımsak, birkaç gün boyunca kullanılabilir. Bu süre zarfında, sarımsağın tazeliğini korumak için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır.
Ayıklanan sarımsak, doğru saklama koşullarında 1-2 hafta boyunca dayanabilir .
Bunun için sarımsakların kabuklarını soyup, yıkayıp kurutmak ve hava almayan bir buzdolabı poşetine veya kapaklı bir kaba koyarak buzdolabında saklamak gerekmektedir .
SON YAZILAR